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Gewürzextrakte: streufähig oder flüssig, praktisch keimfrei, optimal löslich, gleichbleibend im Geschmack

fermenta... der Partner für Gewürzextrakte! sind die natürlichen Auszüge aus Gewürzen, die in einem Coating-Verfahren auf trockene Trägerstoffe aufgetragen werden. Sie sind exakt dosierbar, rückstandslos löslich und nahezu keimfrei. Wegen dieser Eigenschaften werden sie bevorzugt in vielen Bereichen der Lebensmittelindustrie verwendet. In Zusammenarbeit mit der TECHNISCHEN UNIVERSITÄT BERLIN wurden die Homogenität und die Lagerfähigkeit deutlich verbessert! Neben dem Standardprogramm bietet die fermenta eine Vielzahl weiterer Artikel an. Mischungen mit Naturgewürzen und Zusatzstoffen sind möglich. Durch Direktbezug der äth. Öle und Oleoresine im Ursprung sind die Preise der fermenta Gewürzextrakte kaum zu schlagen! Chargenreine Mischungen bis 2000 kg sind machbar! Wir senden Ihnen gerne Muster und Spezifikationen sowie ein spezielles Angebot.

Die Soljanka-Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!

Zusammen mit unserem Partner liefern wir Zusatzstoffe für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie Anis, Basilikum, Cardamon, Chillie, Koiander, Kurkuma-Pulver, Ingwer, Kerbel, Knoblauch, Knoblauch Konzentrat, Kräuter der Provence, Kümmel, Kurkuma, Liebstockwurzel, Majoran ägyptisch, Majoran Thüringen, Muskatblüte ( Macisblüte), Muskatnuss, Oregano, Paprika edelsüß, Paprika scharf, Paprikaflocken, Paprika Granulat, Petersilie, Pfeffer, Pistazien grün, Schnittlauch Röhrchen, Senfmehl, Zimt, Zwiebeln

Rohgewürze: Unterstreichen oder intensivieren den Geschmack und verbessern die Optik. Als erstes Unternehmen der deutschen Gewürzindustrie sind die AVO-Werke August Beisse GmbH nach dem Standard "Nachhaltiger Wirtschaften des ZNU" (Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten/Herdecke) zertifiziert worden.

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an hochwertigen Gewürzen. Ob exotische Gewürze aus aller Welt oder klassische Kräuter und Gewürzmischungen – bei uns finden Sie alles, was Ihre Küche bereichert. Unsere Gewürze zeichnen sich durch ihre Frische, Intensität und Reinheit aus, und sind ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie und Gastronomie geeignet. Um sich einen umfassenden Überblick über unser aktuelles Sortiment zu verschaffen, laden wir Sie ein, unseren Katalog herunterzuladen. Darin finden Sie detaillierte Informationen zu all unseren Gewürzen, einschließlich ihrer Herkunft, Eigenschaften und Anwendungsgebiete. https://www.ellisaromen.de/media/8b/fe/1d/1720028238/Gewrze-Salze%20gesamt%20KATALOG--WEB.pdf

Authentisches sri-lankisches Chili mit würzigem und vollmundigem Aroma verleiht Ihrem Gericht einen temperamentvollen Kick. Chiliflocken sind reich an Vitamin A, B1, B2, B3, C, E wie auch Eisen und Calcium. Sie regen Ihren Kreislauf und Ihre Durchblutung an, sodass Sie allzeit fit für den Tag sind. Unser Chili wird aus frischem und natürlichem Anbau direkt aus Jaffna – Sri Lanka von einheimischen Familien gemahlen und zubereitet. Geniessen Sie die Chiliflocken, ein pures Erlebnis des asiatischen Vibes.

Ihr Mehrwert aus der Natur Gewürze sind seit Jahrtausenden ein essentieller Teil des Kochens und Backens. Aus unserem Alltag sind Monogewürze wie Pfeffer, Paprika oder Zimt nicht mehr wegzudenken. Durch steigende Anforderungen der Verbraucher rückt insbesondere die Natürlichkeit in den Fokus. Gewürze sind Naturprodukte, welche diese Anforderungen bestens erfüllen und somit Lebensmittelproduzenten unzählige Möglichkeiten bieten. Von Fleisch- und Wurstwaren über Backwaren bis hin zu innovativen Kreationen – bei unserem Gewürzportfolio sind Ihrer Phantasie keine Grenze gesetzt.

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.

Unsere Extraktgewürze liefern wir je nach Kundenanforderung als sortenreines Konzentrat oder als anwendungsspezifisches Fertig-Extraktgewürz. Ein Aufbringen auf Trägerstoffe wie Salz, Zucker oder Dextrose erleichtert die Dosierung. Sie werden eingesetzt bei der Produktion von Marinaden, Grillgewürzen und Soßen. Auch hier werden unsere Produkte aus dem Coatingsegment eingesetzt: Beschichtete Salze und beschichtete Säuren. Vorteile der Extraktgewürze: - Vielseitige Einsetzbarkeit - Dienen als geschmacksgebende und färbende Komponente im Produktionsprozess - Keimfreiheit Können wir Ihnen weiterhelfen?

Zutaten: Zimt, Zitronenschalen, Cardamom, Ingwer, Nelken (kann Spuren von SENF, SESAM und SELLERIE enthalten) Verwendung: Apfelkuchen, Pan-Cakes Jetzt unser "Apfelkuchen-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 70 Gewürze aus der Gruppe "Gewürzmischungen " zur Verfügung. Der Flachbeutel kann in einer Klappkarte 4C/4C,420g,die individuell gestaltet wurde, geliefert werden. Artikelnummer: 1200394

AROMEN Zur Aromatisierung von Backwaren, Desserts und anderen Lebensmitteln: Aromen für Lebensmittel: - Vanille - Vanille Supreme - Rum - Citrone - Citrone verstärkt - Mandel naturidentisch - Butter - Vanillinzucker - Invertzuckersirup Gewürze: - Braunkuchengewürz - Stollengewürz - Spekulatiusgewürz - Honigkuchengewürz - Helgoländergewürz - Lebkuchengewürz - Flüssiggewürze für die Würzung Speisen (z.B. Suppen, Soßen und Salate) - Knoblauch - Zwiebel - Salatkräuter

Lamm Gewürzzubereitung 25Kg Sack

Klassisches Gewürz für kräftiges, bekömmliches Brot, grob, ganze Körner Gewürzmischung nach eigener Rezeptur und Herstellung aus besten Gewürzen! Zum Würzen für kräftige Brote und Brötchen aller Art. Zutaten: Koriandersaat, Anis, Fenchel, Kümmel, Schwarzkümmel, Bockshornkleesaat, Tellicherry Pfeffer Ohne Zucker, Salz, Konservierungsstoffen und ohne künstl. Aromen Brotgewürz – Der Brotveredler geschrotet Ein Brotgewürz, das jedes Brot aufwertet. Gerade in heutiger Zeit haben viele Leute das Backen von Brot wiederentdeckt. Brot backen ist nicht schwer und mit dem gewissen Etwas, unserem Brotveredler bekommt man auch das typische ursprüngliche. Dieses Brotgewürz ist ein Allrounder und man kann damit ein einfaches Hefe-Weißbrot veredeln oder auch ein kräftiges und dunkles Vollkornbrot mit aufpeppen. Auch zu Spezialmehlen wie, Kastanien-, Kichererbsen- Linsen-, Buchweizen-, Teff-, Sojamehle etc. ist das Gewürz eine echte Bereicherung.

Gewürze im Glas mit individuellem Etikett und unterschiedlichen Füllmengen, Private Label Gewürzmischungen. Gewürzgläser mit unterschiedlichen Füllmengen, inklusive Etikett, Abfüllung und Wunschgewürz. Ein wunderbares Werbegeschenk für Kunden und Mitarbeiter.

Eine aromatische Mischung aus Zitronen und Pfeffer, ideal für Fisch, Salate und gegrilltes Gemüse. Diese Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.

Unsere Schubladenöfen sind individuell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten und erreichen einen Temperaturbereich von bis zu 300°C. Damit eignen sich unsere Öfen optimal für die Verarbeitung von Kunststoffprodukten. Zudem können sie für eine Vielzahl von Wärmebehandlungsprozessen eingesetzt werden vom Vorwärmen über Trocknen und Aushärten bis hin zum Tempern. Abhängig von Ihren Anforderungen können Sie zwischen einer SPS-Steuerung und einer analogen Steuerung wählen. Der Ofen kann sowohl in Produktionshallen als auch in Reinräumen eingesetzt werden.

Gewürze sind das ideale Werbemittel. Auf kleinster Größe entfalten Sie die maximale Wirkung. Südapharm hat für seine Kunden über 20 verschiedene Sorten ständig lieferbar. Was ist für Sie von Interesse: Zucchini-Kürbis Gewürzsalz Kräuter der Province Kräutersalz Italienische Mischung Heisse Brühe Grill und Bratengewürz Bruschetta-Gewürz Bratkartoffelsalz Pflaumenkuchen Apfelkuchengewürz Arrabiata-Gewürz Zimtstern Spekulatius Lebkuchen Honigkuchen Gewürzkuchen Glühwein Apfelpunsch Bärlauf-Salz Weitere Sortenwünsche können Sie gerne mit uns vereinbaren. Wir liefern ab 300 Stück in Sachet-Tütchen. Der Inhalt variiert dabei von 4.5 – 7g. Ein individuelles Logo als Private Label kann angebracht werden. Werbeanbringung auf Universal-Folie ist ab 2400 Stück möglich. Ein wichtiger Hinweis: Alle Gewürze sind frei von zugesetztem Glutamat.

Unsere Gewürz- und Würzmittel sind schnelle Helfer und bringen den Geschmack auf den Punkt. Im Handumdrehen verfeinern sie jedes Gericht und machen es zum kulinarischen Erlebnis. Wir kreieren für Sie Gewürze und Gewürzmischungen ganz nach Ihrem Geschmack aus aller Welt. Für eine kulinarische Reise rund um den Globus und unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Streufähige Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen und Gewürzsalze zum Würzen, Abschmecken oder Verfeinern Ihrer Gerichte. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Unsere Verarbeitungsgewürze lassen einen vielseitigen Einsatz für die unterschiedlichsten Wurst- und Fleischwaren zu. Viele unserer Produkte sind ideal für den Convenience-Bereich und um Spezialitäten für die Heiße Theke, den Imbiss und den Partyservice herzustellen. Dabei stehen die Haltbarkeit und die Sicherheit genauso im Mittelpunkt wie der unverwechselbare Geschmack und die einfache Herstellung. Viele neue Lösungen aus unserem Hause werden der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach allergenfreien Lebensmitteln gerecht, die frei von zugesetztem Glutamat und Konservierungsmitteln sind. Hierzu bieten wir viele erfolgreiche technologische Lösungen und Produkte an, die es Ihnen als unseren Kunden ermöglichen, auch in diesem Wettbewerb die Nase vorn zu haben. Zu diesen und weiteren Themen verantwortungsvoller Fleischverarbeitung haben wir bei VAN HEES seit 70 Jahren die umfangreiche Erfahrung und das technologische Know-how. Wir betrachten es als unsere Kernkompetenz, lösungsorientiert zu arbeiten und weiter auf diesen Gebieten zu forschen.

Jedes Gewürz hat ein von Natur aus ein eigenes, individuelles Geschmacksprofil. Es ist eine hohe Kunst sie so zu kombinieren, dass sie unsere Lebensmittel optimal und ausgewogen abrunden. Erst dann verleihen sie ihnen das gewisse Etwas. Die Herstellung von Gewürzmischungen erfordert neben der Zusammensetzung ein hohes Maß an sensorischer Erfahrung im Hinblick auf die individuelle Geschmacksgebung eines Fleischerzeugnisses. Die sensorische und qualitative Standardisierung der exklusiven Gewürzmischung für Ihr Endprodukt, garantiert letztendlich den Verkaufserfolg. Für jedes Ihrer Fleischerzeugnisse, Feinkost- und Convenience-Produkte bieten wir hochwertige Gewürzmischungen an, die individuell auf das jeweilige Endprodukt und die entsprechende Verbrauchererwartung abgestimmt sind. Diese Compounds sind entsprechend nach ihren individuellen Anforderungen und Bedürfnissen entwickelt und bilden somit die Exklusivität, um Ihre hochwertigen Fleischerzeugnisse vom Standard abzuheben. Ihre exklusive Mischung, auch inklusive funktioneller Bestandteile, wird ausschließlich für Ihre Erzeugnisse auftragsgemäß, jeweils frisch hergestellt.

No-In-Flamm Gewürzmischung verleiht pikanten und süßen Gerichte eine besondere Note. Mindesthaltbarkeit: 10. 2018

5-Gewürze Pulver, ein Klassiker aus dem chinesischen Gewürzregal. Wie es der Name schon vermuten lässt, besteht das Gewürz aus 5 verschiedenen Komponenten. Das Pulver ist sehr intensiv und sollte daher nach dem Motto "weniger ist mehr" verwendet werden. Nachwürzen kannst du jederzeit. Pfeffer und Nelke sorgen für die würzige Schärfe. Zimt, Sternanis und Fenchel dagegen für eine feine, süßliche Note. Was eine perfekte Kombination. Du kannst mit unserem Pulver gemischt mit etwas Öl auch wunderbar Tofu marinieren und anschließend grillen.

verschiedene Gewürze Mischungen verpackt in 50 gram Beutel wie auch in Karton Schachtel (50 gram x12 )x4 48 in Master Box Karton.

Auserlesene Rohgewürze, die wir bei RAMONA verarbeiten, werden auch „kleine Naturwunder“ genannt. Sie kommen aus aller Welt und bescheren uns beim Kochen ihre betörenden Düfte.

Bei unseren Retentionsdach-Systemen wirken Dachbegrünung und intelligentes Regenwassermanagement effektiv und nachhaltig zusammen. Besseres Mikroklima, Regenrückhalt und Abflussverzögerung für begrünte Dächer Ein grünes Dach sorgt für ein besseres Mikroklima. Unsere Dachbegrünungssystem RETENTIONSDACH DROSSEL hält zudem das Wasser in den Städten und hilft dabei, es dort zu speichern. So wird die Stadt zum Schwamm. Wasser wird gespeichert, wenn es im Überfluss da ist, um es dann zur Verfügung zu haben, wenn es dringend gebraucht wird. Und genau das ist mit dem Konzept Schwammstadt gemeint. Hier wirken Dachbegrünung und Regenwassermanagement effektiv und nachhaltig zusammen. Sie sind ein wichtiges Instrument auf dem Weg zur Schwammstadt der Zukunft. Kurz: sie sind unabkömmlich im Kampf gegen die Folgen des Klimawandels. Gerade für extensive Dachbegrünungen, bei denen besondere bauliche Vorgaben vorliegen, ist das Dachbegrünungssystem RETENTIONSDACH DROSSEL empfehlenswert. Als Retentions- und Dränelement wird die Wasser-Retentionsbox (WRB) eingesetzt. Das WRB-Element kann flexibel genutzt werden. Je nach Anforderung als permanenter Wasserspeicher oder/und als temporärer Rückhalteraum zur Abflussverzögerung. Das RETENTIONSDACH DROSSEL für extensive und einfach intensive Dachbegrünungen ist wirtschaftlich und nachhaltig. Es sorgt für effizienten Regenwasserrückhalt und zur Abflussverzögerung. Die WRB 80F hat einen integrierten permanenten Wasserspeicher von 6 l/m2, welcher von der Drossel unabhängig ist. Die WRB 80F ist ineinander stapelbar und daher besonders günstig zu transportieren. Das RETENTIONSDACH DROSSEL ist eine Eingriffsminderungsmaßnahme im Rahmen der Eingriffs-Ausgleichs-Regelung und erfüllt die Anforderungen der FLL-Dachbegrünungsrichtlinien.

Wir bieten CNC-Fräsen sowohl als Einzelleistung als auch in der Komplettbearbeitung an. Unsere 5-Seiten-CNC-Bearbeitungszentren ermöglichen unseren Facharbeitern die Rüst- und Aufspannzeiten sehr gering zu halten und so das Zwischenlagern zu vermeiden. Selbst schräge Bohrungen und Flächen, sowie komplexe Oberflächenformen und Kavitäten sind so in einer Aufspannung möglich. Diese Prozessoptimierung ermöglicht es uns die Durchlaufzeiten zu verkürzen, was wiederum Zeit und somit auch Kosten einspart. Diese Ersparnis können wir an Sie weitergeben und unsere Dienste bei gleichblei- bend hoher Qualität zu günstigeren Preisen anbieten. Unsere Qualitätsstandards beinhalten vor allem das Bohren und Fräsen in perfekter Präzision und höchste Positionier- und Wiederholgenauigkeiten in der Fertigung.

Der Innengewindeformer mit 7GX-Toleranz ist ein spezialisiertes Werkzeug, das für die Bearbeitung von Stählen und NE-Metallen mit mindestens 8 % Dehnung entwickelt wurde. Mit einer robusten Konstruktion und einer speziellen TiCN-Beschichtung bietet dieser Former eine hervorragende Leistung und Langlebigkeit. Er eignet sich für die Bearbeitung von M-Gewinden und ist in verschiedenen Größen erhältlich. Die Verwendung von HSSE als Schneidstoff sorgt für eine effiziente Spanabfuhr und minimiert die Reibung, was die Lebensdauer des Werkzeugs verlängert. Die Konstruktion des Innengewindeformers ermöglicht eine einfache Handhabung und eine hohe Effizienz bei der Bearbeitung. Ob in der Serienproduktion oder im Einzelstückbau, dieser Former ist eine ausgezeichnete Wahl für Fachleute, die Wert auf Qualität und Präzision legen. Mit seiner 7GX-Toleranz ist er besonders geeignet für Anwendungen, bei denen hohe Präzision gefordert ist.